Guide Michelin 2019 : les gagnants et les perdants de la région
Ce lundi après-midi, le guide Michelin 2019 a dévoilé ses tables étoilées dans sa 110e édition. Ce guide Michelin 2019 s’inscrivait dans un contexte particulier. Il y a exactement 366 jours, le plus grand chef cuisinier du XXe siècle, Paul Bocuse, s’éteignait à l’âge de 92 ans, laissant derrière lui le monde de la gastronomie orphelin. Comme chaque année, le cru 2019 a réservé son lot de surprises. En effet, […]