Le restaurant Bocuse de Collonges-au-Mont-d’Or a fait une découverte exceptionnelle. En faisant l’inventaire de la cave à vins, le sommelier Maxime Valéry a retrouvé 18 bouteilles de champagne Ruinart datant de 1926. L’une d’entre elle a été ouverte et dégustée tandis que les autres vont être données aux caves de Ruinart à Reims.
Collonges-au-Mont-d’Or : 18 bouteilles de Ruinart datant de 1926 retrouvées dans le restaurant de Bocuse
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