Régine Elmaleh, la mère de Gad Elmaleh, a lancé sa nouvelle start-up ce mardi, nommée Walida, qui signifie « mère » en arabe, une entreprise de livraison de couscous disponible à Lyon via la plateforme Deliveroo.
Cette idée lui est venue pendant le confinement, lorsque Régine faisait livrer du couscous fait maison à son fils, qui a partagé l'idée avec son ami Clément, un entrepreneur. Les recettes, certifiées halal, ont été pensées par Régine Elmaleh et des chefs ont été formés un peu partout en France pour reproduire ses recettes.
Une présentation-dégustation est d'ailleurs visible via la compte Instagram de la start-up nouvelle créée.
