A Villeurbanne, la préfecture ferme l’activité de restauration du Couleur Café après la découverte de cadavres de souris, d’aliments périmés et de graves manquements à
l’hygiène. Un contrôle sanitaire a révélé un défaut d’entretien et de stockage des denrées. Les gérants doivent corriger une cinquantaine de points avant toute réouverture. Le bar reste toutefois ouvert pour la vente de boissons.
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