La troisième édition du concours du meilleur flan pâtissier a eu lieu ce week-end à Lyon, avec des candidats venus de toute la France.
Le concours a séduit les gourmands avec des flans innovants, comme celui à la fraise Tagada.
Le chef Fabrice Bonnot, organisateur de l’événement, envisage même des championnats du monde, tant l’engouement est grand.
Les bénéfices de la vente des desserts ont été reversés à son association Envie d’un sourire.
C.C
